N,2,3-trimetyl-2-isopropylbutamid är nästan olösligt i vatten, men lösligt i alkohol och olja. WS-23 har god stabilitet och kan bibehålla sin prestanda i högtemperatur- och högtrycksproduktionslinjer och i olika lagrings- och logistikmiljöer. Jämfört med mentol har WS-23 ingen irriterande kryddig smak, ingen bitter smak, låg dos och kommer inte att irritera ögon och hud.
Inom livsmedelsindustrin används WS-23 ofta som smakämne och kan även läggas till livsmedel som tuggummi och mynta. I drycker används det för att skapa en uppfriskande och uppfriskande känsla, vanligtvis i mycket låga koncentrationer för att undvika att produktens smakegenskaper ändras.
Inom kosmetikindustrin fungerar WS-23 som ett kylmedel för att ge en uppfriskande och energigivande känsla till huden. Det finns allmänt i olika kosmetika och personliga vårdprodukter, inklusive lotioner, krämer, geler och balsam.
Dessutom används WS-23 också ofta i tandkräm och munvårdsprodukter som ett kylmedel, vilket ger en uppfriskande och energigivande känsla och hjälper till att främja en ren och hälsosam smak.
I elektroniska vapingprodukter används WS-23 som kylvätska i e-vätskor, vilket ger en uppfriskande och uppiggande känsla utan att ändra smaken på e-vätskan.